山楂的好處很多,很多人喜歡用來開胃,卻很少人知道它有這個“副作用”

 By : 芒果生活小竅門   Time:2017-09-28 10:34:36

現在由於生活工作壓力大再加上不良的飲食習慣,腸胃不好成了很多人的通病,常常吃一點東西胃就會感到不適,甚至胃痛難忍。胃不好,不能光靠藥物解決,一些藥物副作用大,對胃部的刺激反而更多。

很多人都會有食欲不振的這種狀況,很多人會選擇去吃一些開胃的食物,山楂成了很多人首選的食物之一。

山楂的好處很多,很多人喜歡用來開胃,卻很少人知道它有這個“副作用”

醫學研究表明,山楂含有多種有效成分,具有強心、擴張血管和興奮等作用,山楂對痢疾杆菌有一定的抗菌作用,並有收斂、降血壓和降膽固醇等作用。山楂能促進胃液分泌幫助消化,是臨床上常用的一味消食藥。其特殊的色、香、味能刺激人們的食欲,深受人們特別是孩子們的喜愛。

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然而,營養專家發現,小兒進食過多的山楂有害無益。目前市場上出售的山楂片含有大量的糖分,小兒進食過多,會吃進較多的糖和澱粉,這些糖和澱粉經消化吸收後使小兒的血糖保持在較高的水平,如果這種較高的血糖維持到吃飯時間,則使孩子沒有饑餓感,影響進食。

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由於山楂提供的能量有限,營養單一,長時期大量食用會導致小兒營養不良、貧血等。中醫認為,山楂隻消不補,對脾胃虛弱者更不宜多食用,無食物積滯者勿用。此外,葉酸不足會影響到母子的健康,但是如果過量的補充葉酸也不是一種明智的選擇。

山楂的好處很多,很多人喜歡用來開胃,卻很少人知道它有這個“副作用”

山楂中含大量的果膠和單寧酸,這些物質有個特點,就和胃酸親,遇到胃酸會“緊緊擁抱”凝結成沉澱物,而冬天氣溫驟降,會刺激胃酸大量分泌,一些“老胃病”,如胃潰瘍、十二指腸潰瘍的患者,胃酸本身就比較多,如果再大量食用山楂,很容易變成胃結石發作的誘因。

除了“老胃病”,其他人也不建議過量吃山楂,特別是餓著肚子空腹時吃,胃肯定會鬧別扭。山楂健胃消食的功效,隻是在特定的數量下才能發揮作用,比如一次吃不超過10個。喜歡吃的,不妨細水長流,可以天天吃,但不要“一次吃個夠”。

山楂的好處很多,很多人喜歡用來開胃,卻很少人知道它有這個“副作用”

當然,山楂的保健作用還是挺突出的,比如有助降脂、抗氧化、美膚等,因此,也別因為擔心胃結石就把山楂的功勞全給抹殺了,正確食用,每天適當吃一些還是很推薦的。

山楂的保健作用還是挺突出的,比如有助降脂、抗氧化、美膚等,因此,也別因為擔心胃結石就把山楂的功勞全給抹殺了,正確食用,每天適當吃一些還是很推薦的。