這種病一半人都有,吃貨最容易中標,還會致癌,你造嗎?

 By : 華西都市報   Time:2017-09-28 10:14:03

每逢佳節聚餐多

十一長假,不少人選擇做一個快樂的吃貨

然鵝,快樂的吃貨不是那麼容易做的

武漢漢口40歲的穀女士(化姓)一直都具備資深吃貨的本錢,身體倍棒,吃飯倍香,邊吃邊嗨可以到半夜。

哪裏曉得,近半年來上腹部時有疼痛感,偶爾還會有惡心、嘔吐,食欲不振(吃貨最大的不幸),於是到同濟醫院消化內科就診,檢查確診患上了MALT淋巴瘤(胃粘膜相關淋巴組織淋巴瘤)。

原來,她在不知不覺中感染了幽門螺旋杆菌,幽門螺旋杆菌感染可導致胃長期慢性炎症,淋巴細胞增生、惡變形成MALT淋巴瘤。

這種病一半人都有,吃貨最容易中標,還會致癌,你造嗎?

世界上從來沒有哪種病原體

像幽門螺杆菌一樣,

感染全球半數以上人群;

也沒有一種細菌

會像幽門螺杆菌一樣,

誘發如此多的疾病。

這種病一半人都有,吃貨最容易中標,還會致癌,你造嗎? 點擊播放 GIF/579K

要說大家能發現這些長著長辮子的小家夥,需要感謝一位奇人“幽門螺杆菌的爹地”——大名鼎鼎的科學狂人、諾貝爾醫學獎獲得者巴裏·馬歇爾。

這種病一半人都有,吃貨最容易中標,還會致癌,你造嗎?

這位奇人最驚世駭俗的舉動是,為證明幽門螺杆菌的存在,當年親自喝了一試管的細菌培養液。

“我用的菌株,是從我一個病人身上取的,就從生長細菌的平皿上刮點兒新鮮幽門螺杆菌下來,攪和在雞湯似的培養液裏,差不多20毫升,一飲而盡。培養基味兒很勐,特有肉味兒,所以嚐不出細菌的味道來,就跟喝純培養基差不多。”

這種病一半人都有,吃貨最容易中標,還會致癌,你造嗎? 點擊播放 GIF/15K

稍等,讓我去吐一會兒先

“那天早上我沒吃早飯,挺餓的。不過我為了讓它們(細菌)更容易在我胃裏定居,先吃了幾片西咪替丁,讓胃的酸性稍微降一點。然後,看表到十點了,一二三,喝吧!等了兩三個小時才吃飯,之後不需要特別照顧這幫小家夥。隨後幾天我特關注自己的胃。

我們知道幽門螺杆菌會製造二氧化碳、氨氣、毒素,不過不是那麼輕易會感覺疼,除非胃壁出現小孔,胃酸進去。過了四五天,我吃完飯覺得不太舒服,喝點水就歇著去了。兩天後的早晨,一睜眼我就吐了,吐的都是水一樣的東西。細菌剛在你胃裏建立起菌落的時候,會產酸,胃功能變差,食物倒是下去了,但是會囤積酸和水,連續吐了幾次都是這些。我媽媽和我妻子都說我的嘴聞起來好臭。”

這種病一半人都有,吃貨最容易中標,還會致癌,你造嗎?

我已經吐不出來了……

雖然當時絕大多數的人都不相信,還有細菌能在人類的胃液裏活下來,但巴裏最終證明了,幽門螺旋杆菌就是這麼奇葩,它是導致胃潰瘍等病症的罪魁禍首。胃的免疫係統本來就不強,又沒有其他競爭者——沒多少細菌願意活在人的胃裏,幽門螺杆菌就找到自己舒服的地方待下去了。

從一個健康的胃開始,細菌入侵,白細胞作出回應,過一段時間變成潰瘍。當你特別老的時候,沒準變成胃癌。

近日,西妹兒發揮了打破砂鍋問到底的精神,采訪同濟醫院消化內科副主任醫師謝華平,硬是把幽門螺旋杆菌的前世今生都挖出來啦!

這種病一半人都有,吃貨最容易中標,還會致癌,你造嗎?

幽門螺旋杆菌是什麼?

謝華平

幽門螺旋杆菌是目前所知的惟一生存於胃的微生物,世界各地、不同種族的人群中均有感染。由於共餐等原因,幽門螺旋杆菌在東亞地區特別是中國人群中存在著極高的攜帶率,我國幽門螺旋杆菌感染率為56.2%,感染年齡早於發達國家20年左右。

幽門螺旋杆菌經口到達胃粘膜後定居感染,經數周或數月引發慢性、淺表性胃炎,數年或數十年後發展成為十二指腸潰瘍、胃潰瘍、淋巴增生性胃淋巴瘤、慢性萎縮性胃炎、胃癌等。

西妹兒

一種世界上最特立獨行的細菌

感染了有什麼症狀?

謝華平

大部分人初期感染沒有任何症狀,隻能通過日常體檢來發現,後期表現出來的症狀一般跟它導致的疾病有關,比如消化不良、胃痛等等。

西妹兒

出現症狀就晚了

感染後會得胃癌嗎?

謝華平

幽門螺旋杆菌與胃癌的發生有一定的相關性,幽門螺旋杆菌陽性個體發生胃癌的可能性要升高3-6倍,但並不是說感染了幽門螺旋杆菌就一定會得胃癌,最終患胃癌人數隻占感染人群的1%。

根除幽門螺旋杆菌治療能很大程度上預防胃癌的發生,及時檢查(最好在胃萎縮發生之前,日本定為15-20歲,我國尚沒有確定)、及時治療也是很好的策略選擇。

西妹兒

看運氣,肯定比中彩票容易

怎麼檢測?

謝華平

碳13、碳14唿氣試驗是檢測幽門螺旋杆菌現症感染的金標準,檢查簡單、方便、無創,須在空腹狀態或者餐後兩小時後進行,患者近一月內未服用抗生素、鉍製劑、質子泵抑製劑等幽門螺旋杆菌敏感藥物,否則會造成檢測結果假陰性。

西妹兒

跟查酒駕差不多

能治愈嗎?

謝華平

幽門螺旋杆菌感染是可以治愈的,但一定要規範治療,即三聯治療方案(詳情請谘詢消化內科醫生)。

少部分患者,經過三聯治療方案,幽門螺旋杆菌仍沒有得到有效根除,可以考慮換用未曾使用的抗生素,再次給予根除治療,但應注意藥物的副作用。

西妹兒

吃大蒜肯定治不好

如何預防?

謝華平

目前普遍認為,幽門螺旋杆菌是一種感染性疾病,可由口—口、糞—口途徑傳播,進食被汙染的食物和飲水、與幽門螺旋杆菌感染者親密接觸等都均有可能感染。因而,幽門螺旋杆菌感染預防的關鍵是把好“病從口入”這一關。

保持良好的個人衛生習慣,聚餐時使用公筷或者分餐製。幽門螺旋杆菌不耐熱,因而具有高溫消毒的碗櫃或者開水煮10-15分鍾,均能有效殺滅幽門螺旋杆菌。

避免進食生冷食物,成人不要以口喂食嬰幼兒。

西妹兒

道理都懂,但臣妾做不到啊!親人聚餐,委婉的提了“公筷”,整桌人臉都綠了,不感染也立刻消化不良了。

總結

幽門螺旋杆菌是一種感染性疾病

隻要就餐時堅持使用公筷或者分餐製

就能有效的預防感染

你能做到嗎?下麵留言聊聊~

來源:楚天都市報(ctdsbgfwx)